بخوانید

 

آمار بازدید سایت

6447671
امروز
دیروز
این هفته
هفته گذشته
این ماه
ماه گذشته
کل روزها
806
4258
19195
31134
127578
142435
6447671


IP شما:107.23.37.199
14 اسفند 1397

تصویر برداری مجموعه مستند غذاهای محلی گناباد آغاز شد

این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌)

رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گناباد از آغاز تصویر برداری فیلم مستند با موضوع معرفی غذاهای سنتی و محلی این شهرستان از روز دوشنبه خبر داد.

علیرضا شناسایی افزود: گروه مستند ساز ترنج شبکه مستند سیما در قالب تولید مجموعه ای با عنوان 'فرهنگ خوراک و سنتهای سفره ایرانی' با توجه به اهمیت و پیشینه فرهنگی و تاریخی گناباد از جمله قنات جهانی قصبه با سفر به این شهرستان ساخت این فیلم 13 قسمتی را به معرفی غذاهای سنتی آن اختصاص داده است.

وی اظهار داشت: این گروه در طول اقامت خود به مستند سازی تهیه نان سنتی و انواع خوراکهای محلی گناباد از جمله آش جوش پره می پردازد.

وی گفت: این مجموعه تلویزیونی 13 قسمتی با همکاری صدا و سیمای جمهوری اسلامی و اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی و اداره تابعه در گناباد و همچنین پایگاه میراث فرهنگی قنات جهانی قصبه در دست تهیه است که تابستان سال 1398 از شبکه مستند سیما پخش خواهد شد.

گناباد علاوه بر جاذبه ها و آثار تاریخی بسیار دارای غذاهای محلی و سنتی بسیار است که ریشه در تاریخ، فرهنگ و آداب و رسوم مردم این منطقه دارد و از جمله آنها می توان به جوش پره، آش لخشک، گندم پلو، توگی و نان سنتی تافتون و شیرنی هایی مانند کلمبه زنجبیلی، روورکرده، قطاب و لچکی اشاره کرد.

 

( 418 بازدید)

نظرات منتشر شده (0) تعداد نظرات در صف انتظار (2) تعداد نظرات غیر قابل انتشار (0)

  • هیچ نظری یافت نشد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 / 2000 محدودیت حروف
متن شما باید کمتر از 2000 حرف باشد
نظر شما پس از تأیید مدیریت، منتشر خواهد شد.

اضافه کردن نظر

کد امنیتی
تازه سازی

اخبار ویژه

آخرین اخبار

Please publish modules in offcanvas position.